In occasione della mostra-mercato Natural Wine & Friends al castello di Stefanago, l’Associazione Culturale Calyx propone un tour guidato con degustazione che permetterà di scoprire con una bella passeggiata oltre al castello di Stefanago anche il borgo medievale di Fortunago, appartenente all’Associazione I Borghi più belli d’Italia.
Durante il percorso a piedi tra le due località (2 km ca.) si potranno inoltre osservare i bei paesaggi della zona e conoscere con l’aiuto di una guida locale gli aspetti storico-naturalistici legati al vino e i prodotti tipici locali che verranno degustati al castello di Stefanago, protagonista di molti racconti e leggende popolari.
Il ritrovo con la guida è previsto per le ore 09:30 a Fortunago davanti alla fontana di San Ponzo, sorgente perenne d’acqua potabile che la tradizione vuole essere legata ad un miracolo. Da qui si salirà tra le graziose viuzze dalle case in pietra alla sommità del colle, al quale la tradizione vuole far risalire l’antico nucleo celtico della località. Qui si visiterà l’interessante chiesa cinquecentesca di San Giorgio dove sono conservate le reliquie di San Ponzo, al quale sono legate numerose leggende connesse con le caratteristiche geologiche del luogo. Si ridiscenderà poi a valle lungo il sentiero dei vecchi bastioni, soffermandosi al dongione del castello dei Pico. Con l’Oratorio di S. Antonio si concluderà’ la visita di Fortunago e si inizierà il cammino verso il vicino castello di Stefanago costeggiando La Dominante, lussuosa villa con parco che ha fatto da set ad un famoso film italiano. Il percorso dopo un tratto boschivo, arriverà ad un crinale aperto che offre belle vedute su due valli con caratteristiche differenti. Una volta raggiunto il castello, situato in posizione panoramica su uno sperone affacciato sulla valle del Coppa, si inizierà la visita con un’introduzione storica per poi salire sulla torre che offre una vista a 360 gradi sulla zona circostante e finire con le cantine. Il castello infatti è sede della rinomata produzione di vini biologici della famiglia Baruffaldi, che nel salone di gala del maniero in questa giornata ospiterà altri vignaioli "fuori dal coro" naturali, biodinamici e artigianali provenienti dall’Oltrepò Pavese e non nella manifestazione Natural Wines & Friends presso la quale sarà possibile degustare, in una sorta di aperitivo finale. Le attività di Calyx si concluderanno all’ingresso alla mostra, mettendo a disposizione una navetta riservata ai conducenti per il recupero delle auto al punto di partenza.
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