Natale a Rurabilandia

Dettagli

Tipologia:
Sagre/Eventi
Enogastronomici
Data:
Dal 25/12/2017 al 31/12/2017
Indirizzo:
Atri - Teramo
Codice evento:
26285
Voti
2018
13
3.1
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Rating:

Pranzo di Natale 2017
25 dicembre 2017, alle ore 13,00

Menu

Profumi dell'Orto
Frittelline della fattoria, timballini con broccoli, rape e salsiccia, cestino di ortaggi alla contadina, delizie di spinaci, mazzarelle della cuoca, bietola e patate
I salumi e i formaggi della fattoria, prosciutto, lonza, formaggio e frittelle

Primi
Brodo con stracciatella e fritti
Timballo bianco del buongustaio
Chitarra alla Teramana

Secondi
Rotolo di tacchino alla contadina e Spezzatino di agnello
Controni patate ed insalata - pane semintegrale fresco di forno

Dolci
Tronchetto di Natale
Frutta di Stagione
Caffè - Spumanti

Vini in bottiglia delle cantine Del Poeta S. Giacomo di Atri
Montepulciano d'Abruzzo Doc "Don Raffaele"
Trebbiano d'Abruzzo Doc "Solaris"

Adulti €35,00 - Bambini* € 20,00

*Per i bambini è previsto un menù semplificato (frittella con prosciutto, chitattina in bianco/al pomodoro, cotolette e patatine)

 

Capodanno 2018
31 dicembre 2017, alle ore 20.15

Menù

Profumi dell'orto
Frittelline della fattoria, Timballini con cavolfiore, rape e salsiccia, Cestino di ortaggi alla Contadina, Delizie di spinaci, Mazzarelle della cuoca, bietola e patate, involtini di verza
I salumi e i formaggi della Fattoria, prosciutto, lonza, formaggio e frittelle

Primi
Cannelloni di scrippelle alla teramana
Le "Rustichelle della sig.ra Teresa" (farina semi-integrale) con broccoli, pancetta e cime di rape

Secondi
Arrosto di vitello al forno
Contorni: patate ed insalata - pane semintegrale fresco di forno
Zampone e lenticchie con pane fritto

Dolci
Caggiunitte, Panettone e Pandoro farcito

Frutta di stagione
Caffè - Spumanti

Maritozzi caldi con panna e Nutella

Vini in bottiglia delle cantine Del Poeta S. Giacomo di Atri
Montepulciano d'Abruzzo Doc "Don Raffaele"
Trebbiano d'Abruzzo Doc "Solaris"


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Mappa

Percorso

  • http://www.autostrade.it
  • http://www.coldiretti.it
  • http://www.codacons.it
  • http://www.markonet.it