Sagra Della Patata

Dettagli

Tipologia:
Sagre/Eventi
Enogastronomici
Data:
Dal 27/10/2017 al 29/10/2017
Indirizzo:
Comano Terme - Trento
Codice evento:
25321
Voti
2017
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Un intero week end caratterizzato dai profumi, dai sapori e dai colori di un appuntamento che, in pochi anni, è diventato una ghiotta opportunità per chi ama degustare la patata, declinata in tanti piatti. 
Dall’ antipasto al dolce, frutto della maestria e della creatività degli chef.

Le Giudicarie Esteriori rappresentano uno dei territori maggiormente vocati alla coltivazione della patata. Centotrenta ettari da cui, ogni anno, si ricavano decine di migliaia di quintali di Montagnine. Un lavoro impegnativo, ma in grado di dare le soddisfazioni auspicate all’inizio di ogni stagione dai tanti che, quassù, coltivano da generazioni il frutto della terra diventato identitario di una civiltà contadina particolarmente viva e attiva. Oggi come ieri. Qui,cooperazione e pataticoltura, rappresentano due valori distintivi. Da sempre.


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Percorso

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