Marangiane In Festa

Dettagli

Tipologia:
Sagre/Eventi
Enogastronomici
Data:
Dal 28/07/2017 al 31/07/2017
Indirizzo:
Piazza Paperi. - Castri di Lecce - Lecce
Codice evento:
23820
Voti
2017
15
4.3
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Rating:
Voti
2016
82
4.2



La sagra, nata dal desiderio di rallegrare la comunità locale per qualche giorno, cresciuta con gli anni, delizia i visitatori con piatti tipici locali, musica e canti.

Tra le varianti sul tema si ricorda la parmigiana classica rossa o bianca, le profumate polpette (di melanzane), le "sagne cannulate" (pasta ritorta fatta in casa) con l'impasto di melanzane, melanzane saltate in padella con pomodoro fresco o come condimento di bruschette ed arrosti. E, "dulcis in fundo", il dolce, naturalmente di melanzane: "Parmigiana di melanzane al cioccolato".


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Percorso

  • http://www.autostrade.it
  • http://www.coldiretti.it
  • http://www.codacons.it
  • http://www.markonet.it