Tucano Street Food Festival

Dettagli

Tipologia:
Sagre/Eventi
Enogastronomici
Data:
Dal 17/06/2017 al 25/06/2017
Indirizzo:
Expo Tucano - Strada Provinciale 1 N.38 - Codevilla - Pavia
Orario:
dalle 10:00 alle 24:00
Codice evento:
23553
Voti
2017
22
4.0
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Rating:

Oltre trenta truck provenienti da tutta la penisola saranno i protagonisti di Tucano Street Food Festival. 

Botteghe artigiane su quattro o tre ruote che difendono con caparbietà e orgoglio i loro cibi di strada. Impastano, friggono, infornano, arrostiscono come se fossero tra le mura dei loro laboratori d’origine difendendo, così, la passione per la buona cucina.

Il miglior festival del cibo da strada approda per la prima volta nell’ Oltrepò Pavese; alla scoperta di un viaggio dentro le tradizioni delle più belle città italiane per scoprire e riscoprire i sapori genuini dei prodotti poveri, ma gustosi.

Uomini e donne che quotidianamente aprivano le loro botteghe, con la loro storia fatta di ricette segrete, con la loro umanità e creatività, oggi hanno trasferito le attività su ruote e fanno parte di questa gustosa carovana. Bastano acqua, farina, olio e prodotti del territorio per creare tante specialità di strada, come a New York con i carretti di hot dog, Istanbul con i chioschi del kebab o le creperie sui boulevard di Parigi, luoghi simbolo dello street food.

Tucano Street Food Festival va alla scoperta della cucina più verace, fatta di ingredienti poveri ma saporiti e genuini. I caratteristici truck verranno posizionati in maniera da creare un vero e proprio circuito dei sapori con tavoli e sedie allestiti, salottini per i visitatori, ambientando la location in un contesto familiare.


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Mappa

Percorso

  • http://www.autostrade.it
  • http://www.coldiretti.it
  • http://www.codacons.it
  • http://www.markonet.it