Formai Dal Mont

Dettagli

Tipologia:
Sagre/Eventi
Enogastronomici
Data:
23/10/2016
Indirizzo:
Tassullo - Trento
Codice evento:
19495
Voti
2016
21
4.0
Rating:
Attenzione: non è possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine
Regolamento: http://www.italive.it/regolamento
Voti
2015
165
4.4



Formaggi di malga, una delizia per il palato, una ricchezza per il territorio. Un patrimonio da valorizzare e fare conoscere, anche tramite una rassegna che ne raccolga i profumi e i sapori. Per questo domenica 23 ottobre la Pro loco di Tassullo organizza la nona edizione di “Formai dal Mont” rassegna dei formaggi di malga, nella cornice del paese di Tassullo. Quest’anno a contendersi lo scettro per il “formaggio di malga 2016” non saranno solamente i malgari della Val di Non, ma anche quelli della Val di Sole. Alla rassegna parteciperanno infatti 14 malghe solandre e 7 malghe nonese per la categoria “Latte Vaccino”, 2 malghe della Val di Non e una della Val di Sole per la categorie “Latte Caprino”. La festa è occasione per conoscere la montagna da un punto di vista davvero gustoso e originale, quello di una agricoltura forte di una tradizione antica, da sostenere e promuovere insieme ai suoi inimitabili prodotti. Il pubblico avrà la possibilità di assaggiare e votare la propria varietà di formaggio e partecipare così all’elezione del “Miglior Formaggio di Malga 2016”. Domenica 23 ottobre a Tassullo verrà anche eletta "La Mortandela Pu' Bona" della Val di Non, un'ulteriore opportunità per avere un assaggio dei sapori artigianali della Val di Non, attraverso la scoperta del salume tipico di questo territorio.

“Formai dal Mont” sposa anche la cultura. Lungi dall’essere una pura sagra di sapori tipici, la festa proporrà anche importanti momenti di approfondimento culturale. Per l’occasione verrà aperto al pubblico lo splendido Castel Valer che con la sua elegante mole troneggia sul paese di Tassullo. Potrebbe trattarsi dell’ultima occasione per ammirare gli interni del castello dato che l’edificio, attualmente di proprietà del Conte Ulrico Spaur, è in vendita e proprio entro l’autunno dovrebbe conoscere le sue future sorti. I visitatori potranno partecipare ad un accompagnamento narrato fra corti, giardini, affreschi e avvolti visitando anche la preziosissima cappella privata del maniero, affrescata dai pittori bergamaschi Giovanni e Battista Baschenis nel 1473. Sono previste tre visite (ad ore 11.00 – 14.00 – 16.00) da prenotare obbligatoriamente presso l’APT Val di Non (tel. 0463 830133) oppure il giorno della manifestazione direttamente a Tassullo (Costo: adulti € 8,00 – bambini fino a 4 anni gratis – bambini 4-16 anni: € 5,00). Sempre nella giornata di domenica 23 ottobre sarà anche possibile far visita, a cura dell'Associazione “Anastasia – Guide del Sacro”, alla Antica Pieve di Santa Maria Assunta e a Palazzo Pilati, con le sue caratteristiche stufe ad Olle di Sfruz, qui alle 17.00 si svolgerà anche il concerto del coro parrocchiale "Santa Maria Assunta" di Tassullo .


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Mappa

Percorso

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