Desmontegada de le Vache & Festival del Gusto

Dettagli

Tipologia:
Sagre/Eventi
Enogastronomici
Data:
Dal 30/09/2016 al 02/10/2016
Indirizzo:
Piazza SS. Filippo e Giacomo - Predazzo - Trento
Orario:
Ven 10:00-15:30, Sab 9:30 fino a sera, Dom 9:00 fino al pomeriggio
Ingresso:
pagamento
Telefono:
(+39) 0462 241111
Codice evento:
19198
Voti
2016
17
4.1
Rating:
Attenzione: non è possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine
Regolamento: http://www.italive.it/regolamento

 

Un weekend per festeggiare il ritorno delle mucche dall'alpeggio e gustare i prodotti locali e quelli che provengono da località distanti ma caratterizzate da antiche linee ferroviarie. Il weekend si apre con il Festival Europeo del Gusto con numerose iniziative in programma che hanno come denominatore comune la ferrovia. Viaggiando a bordo di treni veri ed immaginari, in attesa che l’idea del ritorno della ferrovia nelle Dolomiti si avveri, si parlerà di ecologia, agricoltura, gastronomia e paesaggio. Protagonisti i prodotti locali, trentini e di altre regioni italiane che hanno come punto in comune le antiche linee ferroviarie. 

 

All'interno del Festival anche il classico appuntamento della Desmontegada de le Vache che quest'anno si rinnova con tante gustose attività complementari, come l'Aperitreno, i laboratori per bambini, lo show cooking, il mercato a km 0 e la rassegna gastronomica Autunno in Tavola ispirata ai sapori d'autunno, ai profumi del bosco e alle essenze della natura.
 

 

PROGRAMMA DELL'EVENTO

 

 

Venerdì 30 settembre

  • - Ore 10.00: Visita guidata gratuita al Caseificio Sociale di Predazzo, con assaggio del famoso Puzzone e di altri formaggi prodotti dal caseificio. Prenotazioni entro giovedì al Caseificio tel. 0462 501287
  • - Ore 10.00: Visita alle cantine e distillerie dei Cembrani DOC. Ritrovo a Cembra, punto vendita Zanotelli. Visita ai vigneti e degustazione di Müller Thurgau
  • - Ore 11.30: Visita di Opera Vitivinicola in Val di Cembra con degustazione Trentodoc. Ore 13.00 pranzo all'Agritur Simoni di Palù di Giovo. Alle 15.30 visita alla distilleria Pilzer di Faver con degustazione grappa. Quota di partecipazione alle degustazioni e al pranzo: € 35,00. Possessori Trentino & FiemmEmotion Guest Card € 30,00

 

Sabato 1 ottobre

  • - Ore 9.30   Inaugurazione 3^ Edizione Festival del Gusto di Predazzo ed apertura stand (piazza S.S. Filippo e Giacomo)
  • - Ore 10.00  Festa dell'allevatore - mostra bestiame e a seguire premiazione. Alle ore 13.00 pranzo a cura delle "Donne rurali" di Fiemme. Alle 14.30 Gimkana a cavallo a cura dell'Haflinger Club  (Campo Ippico)
  • - Ore 11.00  Aperitreno, aperitivo in treno lungo le vie del centro storico di Predazzo con i vini e gli stuzzichini delle cantine dei Cembrani Doc. Degustazione guidata di vini, assaggio e abbinamenti con prodotti locali a Km 0. Costo € 5. Info e prenotazione: APT Val di Fiemme di Predazzo 0462 501237 (partenza in piazza SS. Filippo e Giacomo)
  • - Ore 14.30  Convegno “Quali ferrovie per le Dolomiti?”. Il convegno si pone come obiettivo di avviare il percorso progettuale per collegare l'Engadina con le Dolomiti e Venezia (Aula Magna Municipio di Predazzo)
  • - Ore 15.00  "Il piccolo casaro" - caserada e laboratorio del formaggio per bambini a cura della Strada dei formaggi delle Dolomiti e del Caseificio di Predazzo e Moena. Costo € 5, iscrizioni in loco (piazza SS. Filippo e Giacomo)
  • - Ore 16.30  Show Cooking a cura dei cuochi di Fiemme e della Scuola Alberghiera di Tesero (piazza SS. Filippo e Giacomo)
  • - Ore 18.00  Aperitreno, aperitivo in treno lungo le vie del centro storico di Predazzo con i vini e gli stuzzichini delle cantine dei Cembrani Doc. Degustazione guidata di vini, assaggio e abbinamenti con prodotti locali a Km 0. Costo € 5. Info e prenotazione: APT Val di Fiemme - Predazzo 0462 501237 (partenza in piazza SS. Filippo e Giacomo)
  • - Ore 19.30  Pasta Party per tutti (piazza SS. Filippo e Giacomo)
  • - Ore 21.00  Concerto del gruppo “Portobello Belle” (piazza SS. Filippo e Giacomo) 

 

Domenica 2 ottobre

  • - Ore 9.00  Apertura  Festival del Gusto (piazza SS. Filippo e Giacomo)
  • - Ore 11.00  Desmontegada de le Vache - Predazzo accoglie le mucche addobbate a festa che rientrano in paese dall’alpeggio estivo: sfilata per le vie del centro e conclusione al tendone dell’ottagono presso il minigolf (piazza S.S. Filippo e Giacomo e vie del centro)
  • - Ore 12.30  Pranzo alpino e musica. Piatti tipici in piazza SS. Filippo e Giacomo nell’area del Festival del Gusto Il Festival del Gusto continua anche nel pomeriggio  (tendone dell’ottagono)


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Mappa

Percorso

  • http://www.autostrade.it
  • http://www.coldiretti.it
  • http://www.codacons.it
  • http://www.markonet.it