Birra D'Ecc

Dettagli

Tipologia:
Sagre/Eventi
Enogastronomici
Data:
Dal 23/04/2015 al 26/04/2015
Indirizzo:
Via Borgo Dora; Cortile del Maglio - Torino
Sito web:
Orario:
18.00 alle 02.00
Telefono:
366 1961879
Codice evento:
10599
Voti
2015
105
4.5
Rating:
Attenzione: non è possibile votare l'evento oltre i 30 giorni dal termine
Regolamento: http://www.italive.it/regolamento

La birra artigianale incontra la novità: street food, il cibo di strada, nazionale ed internazionale.
In alto i boccali! In arrivo quattro giorni pieni di fermento a Torino, dal 23 al 26 aprile, presso il Cortile del Maglio, in via Borgo Dora, per la seconda edizione torinese di Birra d'Ecc, grande festival dedicato alla birra artigianale con un calendario di eventi gastronomici e culturali di tutto rispetto: musica, cucine dal mondo, dj, animazione e danze.
SCHIUMARIO, la mascotte di Birra D'ecc, presenta ben quattordici microbirrifici artigianali e birrifici selezionati con la presenza diretta dei mastri birrai, che - grazie alla loro grande padronanza e esperienza nell'arte del preparare e miscelare il prodotto per ottenerne caratteristiche uniche di gusto ed effervescenza - potranno consigliare a tutti i partecipanti gli abbinamenti giusti tra prodotti gastronomici e birra. Alla manifestazione saranno presenti, infatti, grazie ai numerosi espositori street food presenti, piatti della tradizione italiana di diverse regioni (dalle tigelle al gnocco fritto, dalla bruschetta al panzerotto fritto) e piatti della cucina internazionale: se vi sembra impossibile abbinare un buon Churrasco dell'arte culinaria argentino-brasiliana, un Chili o un Tacos de Queso messicano, un Gazpacho o la Paella spagnola con una buona birra, provare per credere...
Tutti i giorni, saranno organizzati laboratori/degustazioni guidate sia per la valorizzazione delle produzioni di birra territoriale, sia per seminari di divulgazione della cultura birraria e del corretto stile di consumo. "Sua Altezza" la birra, nelle sue varie sfaccettature, bionda, rossa, scura e non solo, comunque tassativamente artigianale, contornata dalla piazza del gusto, farà da padrona di casa accogliendo i visitatori amanti del buon bere, del buon cibo ma anche curiosi di vedere le novita? dei microbirrifici artigianali e certi di divertirsi in una fantastica kermesse ad ingresso gratuito. Questo è l'evento Birra d'Ecc... Ma Birra d'Ecc non e? solo un evento, in questi due anni e? diventato un format, un mondo per tutti (e sono davvero tanti) gli amanti della birra artigianale, del divertimento e delle feste della Birra.


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Mappa

Percorso

  • http://www.autostrade.it
  • http://www.coldiretti.it
  • http://www.codacons.it
  • http://www.markonet.it